Si estás operando una pequeña planta de extracción de aceite de girasol con equipos de prensado en frío, es muy probable que ya hayas notado fluctuaciones en la eficiencia o incluso interrupciones en el proceso. Según estudios de campo realizados por ingenieros de línea en América Latina y Europa, más del 67% de las fallas técnicas en estos equipos se deben a errores comunes en el mantenimiento y preparación de materia prima.
La mayoría de los usuarios asumen que basta con pasar la semilla por un tamiz. Pero en realidad, si la cáscara no se elimina correctamente, puede causar desequilibrio en la presión interna de la prensa. Un estudio realizado por nuestro equipo técnico en Argentina mostró que eliminar al menos el 92% de las cáscaras antes de la prensa aumenta la estabilidad del flujo de aceite hasta en un 18%.
| Etapa | Recomendación técnica | Resultado esperado |
|---|---|---|
| Limpieza inicial | Uso de sistema de aire comprimido + tamiz mecánico | Reducción del 40% en bloqueos |
| Control de humedad | Mantener entre 6-8% de humedad en semillas | Mejora en el rendimiento del 12-15% |
Los operadores novatos suelen aplicar la máxima presión desde el inicio, lo que genera sobrecarga en los rodillos y reduce la vida útil del equipo. Nuestros ingenieros recomiendan iniciar con 30-40 bar y aumentar gradualmente según la resistencia del material. Este método no solo protege la maquinaria, sino que también mejora la calidad del aceite — especialmente importante si buscas certificaciones como ISO 22000 o HACCP.
Además, asegúrate de revisar el sistema de lubricación cada 120 horas de trabajo. Un simple descuido aquí puede provocar calentamiento excesivo y pérdida de eficiencia energética. En nuestras instalaciones de prueba, los clientes que siguen esta rutina reportan un 25% menos de costos operativos mensuales.
En muchos casos, el problema no está en la máquina, sino en la formación del personal. Por eso, ofrecemos capacitación gratuita en sitio o virtual para todos nuestros clientes nuevos. No solo te enseñamos cómo usar el equipo, sino cómo interpretar señales de advertencia tempranas. Como dice uno de nuestros técnicos en México: “Un buen operador ve lo que un mal operador ignora.”
¿Tienes dudas sobre cómo aplicar estas prácticas en tu contexto local? ¡Nos encantaría ayudarte! Compartimos recursos gratuitos, videos tutoriales y soporte directo por WhatsApp. Tu éxito es nuestra prioridad.
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