Optimización de Parámetros en la Extracción de Aceite de Soja Medicinal mediante Proceso Criogeno con Trituradora Industrial

Optimización de la Extracción en Frío del Aceite de Soja para Aplicaciones Farmacéuticas

En la producción de aceite de soja de grado farmacéutico, el proceso de prensado en frío no es solo una etapa técnica, sino una decisión estratégica que define la pureza, estabilidad y cumplimiento normativo del producto final. Según estudios de la FDA y la EMA, los aceites extraídos mediante métodos térmicos tradicionales suelen presentar niveles más altos de compuestos oxidados (promedio: 12–18 ppm), mientras que los procesos en frío mantienen valores inferiores a 5 ppm — un diferencial crítico para formulaciones medicinales sensibles.

Parámetros Clave para Máximas Eficiencias en Prensado en Frío

El rendimiento óptimo de una prensa de tornillo industrial depende de tres variables interconectadas:

“Nuestro cliente en Alemania logró un aumento del 7% en rendimiento con ajustes precisos en la presión y velocidad del tornillo. El aceite ahora cumple con la norma ISO 22000 + GMP.” – María López, Ingeniera de Procesos, Grupo BioFarm

La estructura interna del equipo también juega un papel decisivo. Las prensas con superficies de acero inoxidable AISI 304 o 316L, diseñadas para evitar residuos y facilitar limpiezas CIP (limpieza en lugar), reducen significativamente el riesgo de contaminación cruzada — especialmente importante cuando se produce para uso medicinal.

Errores Comunes y Soluciones Prácticas

Según análisis de casos reales en plantas de América Latina y Europa, los errores más frecuentes incluyen:

• Uso de soja sin control de humedad (< 8%), lo que causa desgaste prematuro del tornillo.
• Ignorar el mantenimiento preventivo cada 200 horas de operación — esto reduce el tiempo de inactividad en hasta un 40%.
• Aplicar presión constante sin adaptación al tipo de grano — mejora el rendimiento si se ajusta dinámicamente.

Si está buscando configuraciones específicas para su línea de producción o necesita ayuda con la optimización de parámetros según su volumen diario, ¡no dude en contactarnos! Estamos listos para compartir casos prácticos y recomendaciones personalizadas basadas en su contexto técnico.