Si estás invirtiendo en una máquina de prensado de aceite para usar en casa o como parte de un pequeño negocio, entender cómo cuidarla es tan importante como elegir el modelo correcto. La mayoría de los usuarios no saben que con solo unos pocos ajustes diarios y mantenimiento semanal, puedes aumentar la eficiencia del equipo hasta un 30% y alargar su vida útil en 3-5 años más.
No todos los frutos oleaginosos son iguales. Para obtener un aceite de maní o sésamo de alta pureza, debes comenzar con materia prima limpia, seca y libre de impurezas. Según estudios realizados por la Universidad de Córdoba (España), las semillas con humedad superior al 8% reducen la extracción de aceite en un promedio del 15%. Recomendamos secarlas a 40°C durante 2–3 horas antes de procesarlas.
| Tipo de grano | Humedad ideal (%) | Temperatura óptima (°C) |
|---|---|---|
| Maní | 6–7 | 100–115 |
| Sésamo | 5–6 | 90–105 |
Las nuevas máquinas como las de Penguin Group incluyen sensores térmicos precisos que mantienen el calor constante entre 90–115°C. Esto evita que el aceite pierda sus propiedades antioxidantes o adquiera sabores amargos — algo que ocurre frecuentemente cuando el calentamiento es inestable. En pruebas comparativas, nuestras unidades lograron una tasa de extracción del 92% vs. un 78% en modelos sin control térmico.
Después de cada uso, lava las partes móviles con agua tibia y jabón neutro. No uses productos abrasivos ni limpiadores químicos fuertes. Usa un cepillo suave para eliminar residuos adheridos. Si lo haces semanalmente, reducirás el riesgo de fallas mecánicas en un 60%, según datos de nuestro servicio técnico en América Latina.
¿Tienes dudas sobre cómo operar tu máquina o cómo adaptarla a diferentes tipos de semillas? ¡No estás solo! Nuestros expertos están disponibles para ayudarte en vivo cada jueves a las 10 a.m. (hora local). Comparte tus preguntas en la sección de comentarios abajo o envíanos un mensaje directo.
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