En casa o en un pequeño restaurante, la calidad del aceite que usas afecta directamente tu salud y la experiencia gastronómica. ¿Sabías que una máquina de prensado inteligente puede aumentar el rendimiento de extracción hasta un 25% más que los modelos tradicionales? La clave está en la tecnología de prensado de múltiples precisiones, desarrollada por Penguin Group.
No se trata solo de presionar más fuerte. Este sistema ajusta automáticamente la presión y temperatura en varias etapas durante el proceso de extracción. En lugar de una sola fase intensiva (como las máquinas antiguas), el sistema divide el trabajo en tres niveles:
| Etapa | Temperatura (°C) | Resultado |
|---|---|---|
| Pre-estiramiento | 40–50 | Libera grasa sin dañar nutrientes |
| Prensado principal | 70–85 | Maximiza el rendimiento |
| Finalización suave | 60–70 | Extrae aceite residual limpio |
Esto significa que puedes obtener un aceite más puro con menos residuos sólidos — ideal tanto para cocinar como para vender en tu negocio local.
Muchos fabricantes usan plásticos baratos o aleaciones inferiores. Pero aquí, todo está hecho de acero inoxidable AISI 304. No solo dura 3 veces más que otros materiales, sino que también es fácil de limpiar después de cada uso. Un estudio interno mostró que el 92% de los usuarios reportaron "una limpieza completa en menos de 5 minutos" con esta función integrada.
“He usado muchas máquinas antes. Esta es la primera que no deja olor ni residuos. ¡Mi cocina huele a fresco cada vez que la uso!” – María L., dueña de una cafetería orgánica en Valencia.
Sí, tienes razón. El sistema de lavado automático usa agua caliente reciclable y un cepillo de precisión para eliminar toda la grasa restante. Solo necesitas presionar un botón. Para restaurantes, esto representa un ahorro de hasta 2 horas semanales en mantenimiento manual.
Ya sea en una cocina doméstica donde quieres controlar ingredientes, o en un local pequeño donde buscas diferenciarte por la calidad del aceite, esta tecnología adapta su rendimiento al contexto real.
Descarga nuestra guía gratuita: "Cómo elegir la mejor máquina de prensado para tu hogar o negocio" — lleno de consejos prácticos, comparativas reales y ejemplos de éxito desde España hasta México.
Obtener la Guía Gratuita
