L'utilisation d'une presse à huile à vis industrielle dans la production de l'huile de soja par extraction à froid pour les secteurs alimentaire et pharmaceutique est devenue de plus en plus courante. Cette technologie offre de nombreux avantages, tels que la préservation des nutriments et des saveurs naturelles de l'huile, tout en répondant aux normes strictes de qualité pour les produits alimentaires et pharmaceutiques.
L'extraction à froid de l'huile de soja consiste à presser les graines de soja sans chauffer, afin de conserver les composants nutritifs tels que les acides gras essentiels et les vitamines. Le processus commence par le nettoyage des graines de soja, suivies d'un broyage pour ajuster la granulométrie. Ensuite, les graines sont introduites dans la chambre de pressage de la presse à huile à vis. La vitesse de rotation de l'axe à vis, la pression dans la chambre de pressage et la granulométrie des matières premières sont des paramètres clés qui influencent le taux d'extraction et la qualité de l'huile.
Par exemple, une vitesse de rotation de l'axe à vis comprise entre 20 et 30 tours par minute et une pression de pressage de 10 à 15 MPa peuvent améliorer considérablement le taux d'extraction de l'huile et sa qualité. En ajustant la granulométrie des graines de soja à environ 0,5 à 1 mm, on peut également obtenir de meilleurs résultats.
La presse à huile à vis est conçue pour offrir une extraction efficace et continue de l'huile. L'axe à vis tourne dans la chambre de pressage, comprimant les graines de soja et forçant l'huile à s'écouler à travers les fentes de la chambre. Les avantages de cette technologie incluent une production continue, une grande capacité de traitement et une qualité stable de l'huile produite.
En outre, la presse à huile à vis peut être ajustée pour répondre aux besoins spécifiques de différents produits. Par exemple, en modifiant la vitesse de rotation de l'axe à vis et la pression de pressage, on peut adapter le processus d'extraction pour produire des huiles de différentes qualités et de différents taux d'extraction.
L'installation et la mise en service de la presse à huile à vis sont des étapes cruciales pour garantir son bon fonctionnement. Il est important de suivre les instructions du fabricant pour installer correctement la machine, y compris le positionnement, le niveau et la connexion des différents composants. Après l'installation, une mise en service appropriée est nécessaire pour tester le fonctionnement de la machine et ajuster les paramètres.
L'entretien quotidien est également essentiel pour prolonger la durée de vie de la machine et prévenir les pannes. Voici quelques mesures d'entretien clés :
Pour illustrer l'impact des différents paramètres sur la qualité de l'huile et le taux d'extraction, prenons l'exemple d'une entreprise qui a utilisé une presse à huile à vis pour produire de l'huile de soja par extraction à froid. En ajustant la vitesse de rotation de l'axe à vis de 20 à 30 tours par minute, la pression de pressage de 10 à 15 MPa et la granulométrie des graines de soja à environ 0,5 à 1 mm, l'entreprise a pu augmenter le taux d'extraction de l'huile de 80% à 90% et améliorer la qualité de l'huile en termes de teneur en acides gras libres et en peroxydes.
En conclusion, l'utilisation d'une presse à huile à vis industrielle pour l'extraction à froid de l'huile de soja dans les secteurs alimentaire et pharmaceutique offre de nombreux avantages. En maîtrisant les paramètres clés de fonctionnement et en effectuant un entretien régulier, les gestionnaires de production peuvent améliorer la stabilité de l'équipement, garantir la pureté et la sécurité de l'huile alimentaire, réduire les risques de production et prolonger la durée de vie de l'équipement. Si vous avez des questions ou besoin de plus de détails, cliquez ici pour obtenir le manuel d'opération détaillé.
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