Si vous êtes un particulier ou un petit restaurateur en Europe, vous savez combien il est important de contrôler la qualité de l’huile que vous utilisez. La presse à huile intelligente de Qiniu Group est conçue pour s’adapter à une large variété de matières premières : arachides, soja, sésame, colza, tournesol… Grâce à ses fonctions avancées de régulation de température et de mode automatique, elle permet d’obtenir un rendement élevé tout en préservant les saveurs naturelles.
Dans les pays méditerranéens comme la France ou l’Italie, les consommateurs privilégient les huiles pressées à froid à base de sésame ou de noix de coco. En Allemagne, le soja et le tournesol sont populaires pour leur rendement énergétique. Notre machine ajuste automatiquement la température entre 60°C et 120°C selon le type de grain, ce qui augmente le rendement moyen de 15 à 25 % par rapport aux méthodes manuelles traditionnelles.
| Graines | Température idéale (°C) | Rendement attendu (%) | Saveur dominante |
|---|---|---|---|
| Arachide | 85–95 | 45–52 | Nutty, légèrement grillée |
| Sésame noir | 60–70 | 35–42 | Forte, aromatique |
| Soja | 100–110 | 30–38 | Légèrement douce, neutre |
Avant chaque utilisation, assurez-vous que les graines sont propres et sèches. Une humidité supérieure à 8 % peut entraîner des blocages mécaniques. Après chaque cycle, nettoyez les rouleaux avec une brosse douce et un chiffon humide — pas de produits chimiques agressifs ! Un entretien régulier réduit les pannes de 70 % selon nos données clients en Espagne et au Portugal.
En cas de problème, consultez notre guide de dépannage intégré dans l’app connectée. Par exemple, si l’huile sort trop épaisse, cela signifie probablement qu’il faut baisser la température de 5 à 10°C. Si la machine émet un bruit anormal, vérifiez que les vis de fixation ne sont pas desserrées — c’est souvent la cause principale.
💡 Astuce pro : Essayez de mixer deux types de graines (ex. : arachide + sésame) pour créer une huile unique avec des notes complexes. Cela plaira à vos clients dans les restaurants bio ou les marchés locaux.
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