В последние годы всё больше россиян выбирают домашнее приготовление масла — не только ради вкуса, но и для контроля качества. По данным Роспотребнадзора, более 68% потребителей в России предпочитают готовить пищу самостоятельно, особенно если речь идёт о здоровом питании. В этом контексте маслобойка Penguin Group становится незаменимым помощником для тех, кто хочет получать натуральное, безопасное и вкусное масло без химии.
Модель Penguin Home Oil Press Pro оснащена интеллектуальной системой контроля температуры (от 40°C до 120°C), что позволяет избежать перегрева и сохранить все полезные вещества в масле. Согласно тестам лаборатории «Национального центра пищевых исследований», такая технология увеличивает выход масла на 15–20% по сравнению с обычными устройствами. Например, при использовании качественного арахиса (влажность не более 8%) вы получите до 47 мл масла из 100 г сырья — это выше среднего показателя в 30%.
| Критерий | Penguin Home Oil Press Pro | Обычный аппарат |
|---|---|---|
| Выход масла (из 100 г арахиса) | ~47 мл | ~38 мл |
| Время подготовки масла | 25 минут | 40 минут |
| Автоматическая очистка | Да (встроенный режим) | Нет / ручная |
Для максимальной эффективности важно правильно подбирать продукт. Арахис должен быть сухим (влажность ≤8%), а кунжут — свежим и без плесени. Рекомендуется обжаривать его при 100°C в течение 5 минут перед запуском. Это повышает уровень эфирных масел и улучшает аромат. Эксперт-технолог компании Penguin Group, Елена Козлова, говорит: «Правильная предварительная обработка может увеличить качество масла на 30%, особенно если вы делаете его регулярно».
Также стоит обратить внимание на функцию автоматической очистки — она снижает риск загрязнения между циклами и продлевает срок службы устройства. Устройство само сбрасывает давление после каждого цикла, что делает процесс безопасным даже для новичков.
Можно ли использовать другие виды семян? Да, кроме арахиса и кунжута, можно делать масло из тыквы, подсолнечника или сои — просто следуйте рекомендациям по температуре и времени.
Как часто нужно обслуживать машину? После каждых 10 циклов рекомендуется промывать внутренние части водой с мылом. Полная чистка — раз в месяц.
Если вы уже пробовали готовить масло дома, знаете, как сложно добиться стабильного результата. Но с Penguin Home Oil Press Pro это становится проще, чем когда-либо. Вы получаете не просто оборудование — вы получаете доступ к технологии, которую используют профессионалы в малом производстве.
Попробуйте сами — начните готовить чистое масло уже сегодня!